Author Archives: Mónica Díaz

Ingredientes: Relleno de atún 50 ml de aceite vegetal  50 g de cebolla blanca picada  10 g de ajo picado 200 g de Atún en Hojuelas en Agua Herdez® drenado  125 g de papa cocida machacada  5 g de sal  Tacos dorados: 9 tortillas de maíz  500 ml de aceite vegetal  Caldillo verde: 210 g […]

Ingredientes: Arroz con chícharos 50 g de cebolla blanca picada 20 g de ajo picado  100 g de Fideo Mediano Yemina®  125 ml de Tomates Molidos Condimentados Del Fuerte®  250 g caldo de vegetales o agua 5 chiles anchos sin venas, sin semillas y cocido al vapor    Para el caldillo de chile relleno: 500 ml […]

Ingredientes: Arroz con chícharos 1 taza de arroz blanco 1 1/2 taza de agua 100 g de Chícharos Herdez® drenados Para el relleno: 50 g de aceite vegetal 75 g de cebolla blanca picada 75 g de Granos de Elote Herdez® picados  140 g de Flor de Calabaza en Salmuera Herdez® drenada 5 g de […]

Ingredientes: Para los brownies: 80 g de Mole Doña María® 60 ml de aceite vegetal 510 g de Harina para Brownie Fudge de Betty CrockerTM  1/4 de una taza de agua 2 huevos 5 g de canela molida 50 g de chocolate Para el frosting: 125 g de Betún sabor Vainilla Rich & Cream de […]